De lente is de tijd van ontwaken, opschonen en hernieuwde energie. Terwijl de natuur ontwaakt, groeit er om ons heen een overvloed aan planten, kruiden en bomen die we vaak niet eens opmerken. Maar wist je dat veel daarvan niet alleen eetbaar zijn, maar ook helend, voedzaam en gewoon gratis beschikbaar?
Met liefde en nieuwsgierigheid stelde ik deze Lenteradar uit de Natuur samen: een overzicht van wilde planten die je in Nederland in de lente kunt vinden, herkennen en gebruiken. Niet om te plunderen, maar juist met respect en dankbaarheid, als eerbetoon aan de levenskracht van de aarde.
Wat vind je op de lenteradar?
Brandnetel – krachtplant voor thee, soep of haarspoeling
Paardenbloem – alles is bruikbaar: blad, bloem en wortel
Zevenblad – heerlijk in pesto of stamppot
Daslook & look-zonder-look – wilde knoflooksmaken
Veldzuring – frisse toets in salade of soep
Kleefkruid – detoxplant, perfect voor in een smoothie
Madeliefjes – sierlijk én eetbaar
Vlierbloesem – voor siroop of verkoudheidsthee
Citroenmelisse & kamille – kalmerende thee voor rust en balans
Wilgentakken – buigzaam, creatief, en mooi voor natuurlijke rituelen
Elke plant vertelt een verhaal. Elke wandeling is een ontdekking.
Laat deze radar je gids zijn in een lente vol verbinding met de natuur, jezelf en de aarde.
Reactie plaatsen
Reacties